烘干房采用恒温加强循环风对箱内物料进行恒温烘干，主动化程度高，不需要专人看守，温湿度依据用户调节后全主动运转，在保证物料自然色泽、营养元素不受损坏的前提下，短时间内烘干。
食品烘干房特点：
1.热风在烘干箱内关闭循环、热效率高、节约能源、无二次污染、契合国家食物卫生标准要求。
2.风机强制风循环，使烘干机内上下温差小，独特的可调式分风板，保证物料均匀枯燥.。
3.烘干箱内温度自控,湿度自控,保证烘干所需合适的温湿度(含有主动加热,主动排潮除湿体系,主动循环风体系)。
4.烘干时间主动控制,真实完成主动化管理.另置有报警器。
5.烘干迅速,湿气排放量大而且快。
6.采用低湿恒温烘干，烘干后的产品品质高、不决裂、色泽好、营养保持杰出、复水性好。
7.该机结构合理，装置维护便利、运转平稳、操作简单、寿命长、运转费用低、可视状况挑选合理的能源。